Japanski nož Deba, oštrica 150 mm

Za obradu ribe i pripremu fileta.

Proizveden u Japanu prema tradicionalnom japanskom dizajnu. Oštrica od japanskog nehrđajućeg čelika SUS 420J2, tvrdoće približno 53 HRC. Drška je izrađena od drva topole.

Oštrica je naoštrena s jedne strane.

Prati ručno i odmah osušiti. Nije prikladno za perilicu posuđa. Drvenu dršku ne ostavljati namočenu u vodi. Čuvati na sigurnom mjestu uz zaštićenu oštricu.

Tehnički podaci

Proizvedeno u Japanu
Materijal oštrice: japanski nehrđajući čelik SUS 420J2
Tvrdoća oštrice: približno 53 HRC
Drška: drvo topole
Ukupna duljina: 275 mm
Duljina oštrice: 150 mm
Duljina drške: 125 mm
Debljina oštrice: 3 mm
Neto masa: 0,15 kg
Pakiranje: 1 komad, blister
Nije prikladno za perilicu posuđa
Oštrica naoštrena s jedne strane