Konvekcijska parna pećnica Contact 5 × GN 1/1

Konvekcijska parna pećnica s pet vodilica GN 1/1 za profesionalnu pripremu jela. Kućište od nehrđajućeg čelika 18/8 i komora sa zaobljenim rubovima olakšavaju čišćenje. Dvostruka staklena vrata, LED rasvjeta i podesive nožice olakšavaju svakodnevni rad.

AirFlow+ poboljšava cirkulaciju zraka, a Humid+ stvara paru uz kontrolu vlažnosti. Pećnica podržava konvekciju, paru i kombinirani način rada te spremanje do 100 recepata.

Tehnički podaci
Kapacitet: 5 × GN 1/1
Dimenzije (Š × D × V): 730 × 849 × 700 mm
Dimenzije komore: 590 × 370 × 425 mm
Razmak vodilica: 68 mm
Priključak: 400 V
Snaga: 7.800 W
Temperaturni raspon: 30–270 °C
Upravljanje: dodirni zaslon 7 inča
Brzina ventilatora: 3 stupnja
Voda: priključak 3/4 inča; odvod Ø 30 mm
Težina uređaja: 78,40 kg
Zaštita: IPX4