Nož za losos s udubljenjima HACCP, žuti, oštrica 308 mm

Za rezanje tankih kriški ribe. Udubljenja smanjuju prianjanje namirnice.

Lagana konstrukcija s oštricom od njemačkog čelika tvrdoće 56 HRC. Drška od TPV plastike otporna je na ulja, masti, deterdžente i uobičajena kuhinjska sredstva. Meko oblikovana drška omogućuje siguran prihvat i u vlažnim radnim uvjetima.

HACCP oznaka boje za odvojenu pripremu namirnica: perad. Oznaka boje pomaže smanjiti rizik od unakrsne kontaminacije.

Prati ručno i odmah osušiti. Nije prikladno za perilicu posuđa, pećnicu ni mikrovalnu pećnicu. Čuvati na suhom mjestu uz zaštićenu oštricu.