Nož za otkoštavanje HACCP, zeleni, oštrica 134 mm

Za precizno odvajanje mesa od kostiju.

Lagana konstrukcija s oštricom od njemačkog čelika tvrdoće 56 HRC. Drška od TPV plastike otporna je na ulja, masti, deterdžente i uobičajena kuhinjska sredstva. Meko oblikovana drška omogućuje siguran prihvat i u vlažnim radnim uvjetima.

HACCP oznaka boje za odvojenu pripremu namirnica: voće i povrće. Oznaka boje pomaže smanjiti rizik od unakrsne kontaminacije.

Prati ručno i odmah osušiti. Nije prikladno za perilicu posuđa, pećnicu ni mikrovalnu pećnicu. Čuvati na suhom mjestu uz zaštićenu oštricu.