Tava za paellu Ø420 mm

Široka i plitka tava od ugljičnog čelika za pripremu paelle. Dobro provodi toplinu i ima čvrste bočne ručke. Prije prve uporabe potrebno je pripremiti i zaštititi površinu uljem.

Tehnički podaci

Duljina: 530 mm
Širina: 430 mm
Visina: 50 mm
Promjer: 420 mm
Promjer dna: 370 mm
Bruto težina: 1.729 kg
Neto težina: 1.729 kg
Debljina: 1.2 mm
Materijal: ugljični čelik
Kapacitet: 10 porcija (približno 550 g po porciji)
Broj ručki: 2
Izvori topline: plinski plamenici, roštilji na ugljen, otvorena vatra i pećnice

Održavanje

Prije prve uporabe prokuhati vodu, oprati deterdžentom i odmah osušiti. Nanijeti tanak sloj ulja. Za pripremu površine zagrijati oko 1 mm ulja do točke dimljenja, ohladiti, ukloniti ulje i obrisati; zatim zagrijati bez ulja oko dvije minute. Postupak pripreme ponoviti više puta. Nakon uporabe oprati, odmah temeljito osušiti i lagano nauljiti. Čuvati na suhom. Nije prikladno za perilicu posuđa.