Pleh ima prave kutove koji omogućuju maksimalnu upotrebu gotovog proizvoda i lakšu procjenu troškova hrane, što znači dobit koja omogućuje točne veličine porcija i veći povrat ulaganja
Fit&neprijanjajući sloj – premaz s mramornim učinkom sprječava lijepljenje
Izrađen od emajliranog čelika bez mirisa – bez emisija mirisa u rasponu visokih temperatura i otpornost na toplinu do 300 °C
Donji i vanjski rubovi povećane debljine 1 mm jamče stabilnost temperature na cijeloj površini plitice. Nema neravnomjerne raspodjele topline
Vanjski rub od 20 mm oko sve četiri strane – omogućuje postavljanje pleh na prodajnom mjestu – promocija i prodaja proizvoda „izravno iz pleha”