Sous-vide kuhalo 80 L

Sous-vide kuhalo 80 L

Profesionalni uronjivi sous-vide uređaj za precizno kuhanje vakuumiranih namirnica u posudama do 80 litara. Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika 18/8, a grijaći element od legure nikla.

Prednosti proizvoda

• Precizna digitalna regulacija temperature u koracima od 0,1 °C.
• Timer od 5 minuta do 99 sati i 59 minuta.
• Zaštita od pregrijavanja i rada bez vode.
• Oznake minimalne i maksimalne razine vode.
• Odabir temperaturne jedinice °C ili °F.

Tehnički podaci

Kapacitet posude: do 80 L
Minimalna visina posude: 200 mm
Snaga: 2300 W
Napon: 230 V
Temperaturni raspon: 5–95 °C
Korak podešavanja: 0,1 °C
Dimenzije: 155 × 175 × 319 mm
Neto masa: 3,05 kg
Materijal: nehrđajući čelik 18/8

Primjena

Za precizno sous-vide kuhanje mesa, ribe, povrća i drugih namirnica u profesionalnim kuhinjama.