Sous-vide kuhalo 50 L

Sous-vide kuhalo 50 L

Profesionalni uronjivi sous-vide uređaj za precizno kuhanje vakuumiranih namirnica u vodenoj kupelji. Namijenjen je restoranima i profesionalnim kuhinjama koje zahtijevaju ujednačene rezultate.

Prednosti proizvoda

• Precizna regulacija temperature u koracima od 0,1 °C.
• Digitalni timer od 5 minuta do 99 sati i 59 minuta.
• Zaštita od pregrijavanja i rada bez vode.
• Oznake minimalne i maksimalne razine vode.
• Odabir prikaza temperature u °C ili °F.

Tehnički podaci

Kapacitet posude: do 50 L
Minimalna visina posude: 200 mm
Snaga: 1500 W
Napon: 230 V
Temperatura: 5–95 °C
Korak podešavanja: 0,1 °C
Dimenzije: 71 × 145 × 340 mm
Masa uređaja: 1,30 kg
Materijal: nehrđajući čelik AISI 304, grijač od legure nikla

Primjena

Za precizno sous-vide kuhanje mesa, ribe, povrća i drugih namirnica.